Tag: Albillo Real

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Bernabeleva – donde los osos vagan

De un tiempo a esta parte existe cierto bullicio en la escena vinícola del oeste de Madrid. Productores selectos de vinos de garnachas de cepas viejas han estado haciendo la ola desde que dos jóvenes pioneros consiguieron los codiciados 100 puntos de Robert Parker en 2016. El premio propició algo parecido a la fiebre del oro en “el nuevo Gredos” cuando bodegas consolidadas, inversores … Read More Bernabeleva – donde los osos vagan

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Albillo Real – En casa, por fin.

Todo comenzó con una comida en la Vinoteca Moratín, en el centro de la ciudad. Habiendo pedido sardinas como entrante, la camarera sugirió que podríamos acompañarlas con un vino blanco de Madrid. Aunque no respondiese “¿en serio?” definitivamente puse algo de rígida resistencia. En todo caso, su inquebrantable confianza y mi ignorancia sobre su variedad de uva, Albillo Real, provocaron que cediera, aceptara el … Read More Albillo Real – En casa, por fin.

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Albillo Real – home at last

It all started with lunch at Vinoteca Moratín in the heart of the city. Having ordered sardines as a starter, the waitress suggested that we should pair them with a white wine from Madrid.  While I may not have replied, ‘Do we have to?’ I definitely put up some stiff resistance. However, her unswaying confidence and my ignorance about its grape variety – Albillo … Read More Albillo Real – home at last