Tag: Las Moradas de San Martín

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Las Moradas de San Martín

Todo comenzó con una comida en la Vinoteca Moratín, en el centro de la ciudad. Habiendo pedido sardinas como entrante, la camarera sugirió que podríamos acompañarlas con un vino blanco de Madrid. Aunque no respondiese “¿en serio?” definitivamente puse algo de rígida resistencia. En todo caso, su inquebrantable confianza y mi ignorancia sobre su variedad de uva, Albillo Real, provocaron que cediera, aceptara el … Read More Las Moradas de San Martín

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Las Moradas de San Martín

It all started with lunch at Vinoteca Moratín in the heart of the city. Having ordered sardines as a starter, the waitress suggested that we should pair them with a white wine from Madrid.  While I may not have replied, ‘Do we have to?’ I definitely put up some stiff resistance. However, her unswaying confidence and my ignorance about its grape variety – Albillo … Read More Las Moradas de San Martín